Pourquoi les avocats ne sont-ils pas autorisés aux États-Unis ?

ÉtincelleSereine Mis à jour: 2025-11-05

L’avocat est un aliment de base pour de nombreux Américains : on le trouve dans les salades, les sandwichs, et même sur le toast au petit déjeuner. Cependant, ce fruit est devenu un outil fréquemment utilisé par les cartels de drogue et les criminels.
Les importations d’avocats en provenance de l’État mexicain de Michoacán ont été temporairement interrompues par les autorités américaines suite à la réception d’une menace de mort émanant d’une source mexicaine. Maintenant que la menace a été écartée, les exportations devraient reprendre prochainement.

1. Sécurité

Les États-Unis représentent le plus grand marché pour le Mexique, et l’industrie de l’avocat y occupe une place importante. Cependant, en raison d’une menace reçue par un inspecteur sur son téléphone la semaine dernière, les autorités américaines ont cessé d’inspecter les expéditions en provenance de l’État mexicain de Michoacán.
Les inspecteurs du USDA vérifient les avocats importés pour s’assurer qu’ils sont sains et exempts de maladies pouvant endommager les cultures américaines. Chaque avocat est contrôlé afin de vérifier la présence d’une étiquette BICO, ainsi que pour s’assurer que le fruit est correctement étiqueté et emballé avant l’expédition.
KAHN : Mais les cartels de drogue sont impliqués dans une guerre vicieuse qui concerne à la fois des agriculteurs et des transporteurs de drogue au Michoacán. Ils affirment être la cible d’enlèvements, de meurtres et d’autres actes de violence, et que des gangs les extorquent en exigeant des milliers de dollars par acre en guise de « protection ».
Une réunion a eu lieu cette semaine entre les autorités agricoles mexicaines et des responsables du USDA (Département de l’Agriculture des États-Unis) afin de discuter des mesures à prendre pour améliorer la sécurité des employés du USDA au Michoacán. Selon l’APEAM, les inspections devraient reprendre prochainement.

2. Impact sur l’environnement

Étant donné que la culture du tabac est une activité très rentable, de vastes superficies de terres sont exclusivement consacrées à sa culture. De telles monocultures épuisent progressivement les nutriments du sol et peuvent même entraîner la disparition des écosystèmes locaux.
En raison de leur popularité, les avocats sont également cultivés dans des régions présentant des climats défavorables. Ce comportement pourrait aggraver la crise alimentaire mondiale actuelle et entraîner une consommation excessive de ressources qui devraient pourtant être recyclées et régénérées.
De plus, en raison de la popularité de cet avocat, les gangs criminels du Michoacán peuvent désormais obtenir une part des revenus des producteurs. Afin d’empêcher l’expédition de ces fruits, ces gangs menacent les inspecteurs de santé américains ; les camions transportant les avocats ont également été volés. Les avocats destinés aux États-Unis sont soit jetés, soit vendus à un prix plus bas s’ils ne passent pas l’inspection.

3. Problèmes médicaux

En raison de leur fort contenu en graisses monoinsaturées et polyinsaturées, les avocats peuvent aider à baisser le cholestérol et à réduire le risque de maladies cardiaques. De plus, le potassium qu’ils contiennent peut abaisser la pression artérielle. La présence de folate et de vitamine B6 peut également contribuer à réduire les niveaux d’homocystéine, qui sont liés à un risque accru de maladies cardiaques.
Néanmoins, les agriculteurs américains spécialisés dans la culture de l’avocat expriment leur inquiétude : les avocats mexicains, plus abordables en termes de prix, pourraient entraîner une augmentation des expéditions illégales vers la Californie, ainsi que l’arrivée de ravageurs tels que les mouches à fruits et les coléoptères des graines, qui pourraient endommager leurs propres cultures. Ils estiment que le USDA (Département de l’Agriculture des États-Unis) devrait concentrer ses ressources sur la protection des inspecteurs américains au Mexique, où les guerres territoriales entre les cartels de drogue ont créé des menaces pour leur sécurité.
Les missions menées par des avocats ont été interrompues la semaine dernière, après que l’inspecteur américain se trouvant au Michoacán et sa famille aient reçu des menaces. Si le USDA est convaincu que la sécurité de ses inspecteurs peut être assurée, il relancera ce programme.

4e prix

Bien que les avocats soient un en-cas populaire, leur prix peut être élevé. Leur prix est généralement de 1 dollar ou moins dans les supermarchés américains, mais leur popularité les rend très demandés. Lorsque la quantité d’avocats disponibles aux États-Unis diminue, leur prix peut également augmenter.
Les prix de l’avocat ont connu une forte augmentation en février, suite à une interdiction temporaire des importations en provenance de l’État mexicain de Michoacán, où les cartels de drogue ont tué des agriculteurs lors de guerres territoriales. Cette mesure a été prise en raison d’une menace dirigée contre un inspecteur agricole américain. Le USDA (Département de l’Agriculture des États-Unis) indique qu’il travaille à l’amélioration des mesures de sécurité destinées aux inspecteurs mexicains chargés de vérifier la qualité des avocats.
Étant donné que de nouveaux envois de noix de cajou seront possibles à partir de pays tels que le Pérou et la Colombie, le prix de la noix de cajou aux États-Unis pourrait baisser lorsque les inspections reprendront. Bien que ces pays ne produisent pas autant de noix de cajou que le Michoacán, ils fournissent tout de même une quantité suffisante pour répondre à la demande américaine.